Qu’ont en commun : ancestrale, du patrimoine, patrimoniale, traditionnelle, paysanne, ancienne, héritage, pollinisation libre, et même Heirloom. Pour certains jardiniers ce sont des légumes oubliés, pour d’autres ce sont nos légumes d’avenir à cultiver dans nos potagers. Les variétés du patrimoine, aussi connues comme étant des variétés anciennes, existaient avant l’ère de l’agriculture moderne, soit avant 1940. Donc elles étaient cultivées durant la « Seconde Guerre mondiale », mots qui sont malheureusement toujours d’actualité…
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Des plantes succulentes, des plantes charnues, des plantes grasses, et bien nous parlons des mêmes plantes. De toutes les formes, de toutes les couleurs, comment ne pas succomber à leurs attraits! Ces plantes sont faciles d’entretien mais nécessitent tout de même un minimum de soins.
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Les fines herbes, qu’elles soient utilisés fraiches, salées ou séchées ajoutent de la couleur à tous nos plats et nos drinks! Certaines sont même ajoutées aux marinades. Voici quelques liens de nos recettes favorites afin de cuisiner avec nos herbes produites à la ferme.
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Des Tillandsias, des filles de l’air (air plants) ou des plantes aériennes? Ce sont tous des synonymes pour parler de ces magnifiques plantes majoritairement épiphytes, de la famille des broméliacées. Elles vivent sans terreau, et dans leur milieu naturel poussent dans les airs avec comme support d’autres plantes sur lesquelles elles se fixent. Voici quelques trucs et astuces pour que les tillandsias soient bien chez-vous!
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Chaque année, certaines couleurs sont mises de l’avant et deviennent les tendances en matière de couleurs. Elles se retrouvent dans plusieurs spectres donc dans tout l’espace floral. Les tendances couleurs pour 2022 sont :
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Pas toujours facile de s’y retrouver lorsqu’il s’agit de planifier les quantités de terre, de paillis, de galet, qui seront nécessaires pour réaliser vos projets de jardinage. Voici quelques informations, conversions et équivalences pour vos projets de jardinage qui devraient vous aider dans la planification de votre projet.
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Les piments et leur classement. Voici un éventail de piments bio, que nous cultivons, en plants, frais ou déshydratés. Les classifications peuvent varier, selon les cultivars, mais cela vous donnera tout de même une bonne idée, de c’est doux ou c’est explosif!!! Chose certaine, ils sont tous forts, mais voyons leur intensité.
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Nos jardins de 2022 seront plus que de simples espaces extérieurs, ils seront de vrais refuges. Ces oasis sont tellement des incontournables de nos vies depuis le début de la pandémie. Mais qu’est-ce qui se distingue des tendances de la cuvée 2022
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Dans toute culture, un bon sol, c’est la base. Lorsqu’on nourrit notre sol, par ricochet on nourrit notre plante, ainsi les terreaux, les composts et les fumiers compostés participent à cette action. À cela, doit s’ajouter des fertilisants, engrais naturels pour nourrir nos plantes plus gourmandes pour lesquelles nous avons de grandes attentes de performance.
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