Problèmes fréquents dans la culture des tomates

Ce fruit rouge tellement prisé, peut nous donner du fil à retordre comme jardinier. Voici quelques problèmes qui peuvent être rencontrés. Mais heureusement, on peut amoindrir les dommages en appliquant quelques techniques, cela afin de profiter d’une excellente récolte de tomates juteuses. Voici quelques conseils:

Fête des mères le 8 mai, des idées cadeaux

Vous avez besoin d’idées cadeaux pour maman pour la fêtes des mères, vous désirez la surprendre, voici quelques idées pour la combler. Cette nouvelle est remplie de suggestions de cadeaux originaux, que ce soit un cadeau pour maman, grand-maman ou une femme que vous aimez dans votre entourage!

Contrôle des ravageurs et des maladies

Voici quelques trucs afin de contrôler les différents ravageurs, soit les insectes et les maladies, de façon écologique :

Recettes insecticides et fongicides avec le savon noir

Voici quelques recettes insecticides et fongicides avec le savon noir, pour vos plantes d'intérieures et d'extérieures. Vous pourrez constater qu’en plus d’être polyvalent, le savon noir est écologique. Un choix sensé!

Une pelouse… verte, naturellement

La pelouse couvre souvent une grande partie de notre terrain, pour laquelle voici quelques règles de base. La première, soyez tolérant et surtout oubliez l’aspect : tapis gazon vert artificiel !! Mais sans blagues, voici quelques notions de base.

COMMUNIQUÉ: Du nouveau dans l'offre alimentaire et horticole locale

COMMUNIQUÉ Pour diffusion immédiate

Du nouveau dans l'offre alimentaire et horticole locale

Saint-Gabriel-de-Brandon, le 18 avril 2022. Depuis 2020, la communauté de St-Gabriel-de-Brandon et ses environs a le privilège de compter parmi son offre alimentaire et horticole un tout nouveau lieu : la Fermette et Jardinerie Enracinés.

Confection de contenants fleuris sur mesure

Des pots, des balconnières et des jardinières conçus sur mesure, juste pour vous!

Un plan de fertilisation pour vos plantes

Pour quelle raison fertilise-t-on? Pour nourrir le sol, le structurer, l’aérer. Afin d’obtenir des plantes fortes, résistantes mais surtout parce qu’on les veut plus productives!

Quoi faire au jardin en mai

Voici quelques tâches à réaliser, au jardin, en mai!

Quoi faire au jardin en avril

Voici quelques tâches à réalisés en avril, au jardin:

-à l'ensemble

-arbres, arbustes

-vivaces

-bulbes et annuelles

-potager

-pelouse

Tailler ou pas les plants de tomates

Il existe plusieurs perceptions, croyances et expériences quant à la taille de la tomate. Bref, peu de consensus sur la question! Voici notre philosophie à ce sujet :

Entretien de vos jardinières et pots fleuris

Que ce soit dans une jardinière, une balconnière, un pot patio ou un panier suspendu, ce sont tous des plantes en contenants. Les plantes en contenants sont sensibles à un manque d’eau et de nourriture. Elles sont dans un espace restreint avec une quantité de terreau limité. Voici quelques conseils simples pour que vos contenants fleuris soient magnifiques.

Les arbres et arbustes fruitiers, les recettes du succès

Rien de mieux pour manger local que de planter des fruitiers et arbres fruitiers chez soi! Mais, les fruitiers ce sont des cultures en soi qui demandent des soins. Et quoique rapidement prolifique, il faut tout de même s’armer de patience, car les premières récoltes importantes prendront de 5 à 7 ans pour les arbres.

10 conseils pour cultiver des tomates presque parfaites

Les tomates juteuses et mûries sur la vigne sont l'une des friandises les plus savoureuses de l'été. Voici quelques conseils afin de bien les cultiver dans votre potager et d’obtenir la tomate presque parfaite :

Notre meilleure sélection de plantes afin d’attirer les pollinisateurs

Voici notre sélection de nos plantes favorites pour attirer les papillons, les abeilles et les oiseaux dont les magnifiques colibris dans nos cours. Il est toujours agréable d'observer ces visiteurs pollinisateurs, profiter de nos jardins en butinant nos fleurs. Les pollinisateurs qui sont tellement importants à la santé de nos jardins, en particulier ceux de nos potagers.

Les gagnant(e)s de nos concours

Voici les heureux gagnants de nos différents concours! Bonne chance à tous pour les prochains.

Le paillis, le paillage, un allié des jardiniers!

Le paillage du sol, est l’action de mettre du paillis. L’application suite à la plantation, comporte de nombreux avantages. Pour en tirer profit, il importe de choisir un paillis de qualité et de respecter certaines consignes lors de son application. C’est donc un allié essentiel aux jardiniers! Nous le préférons dans les allées du potager, parmi nos plates-bandes de plantes vivaces, et nos arbustes.

Soleil, mi-ombre ou ombre ?

Quel niveau d’ensoleillement correspond à votre choix de plantes? Chaque plante, que ce soit un arbre, un arbuste, une vivace, une annuelle comme une plante potagère, requiert un nombre minimal d’ensoleillement chaque jour pour bien croître. C’est la condition de base pour que vos aménagements vous donnent du rendement. Mais comment s’y retrouver selon leurs besoins?

Les zones de rusticité, les comprendre pour faire les bons choix

Les zones de rusticité sont une subdivision du territoire canadien, par rapport à la croissance des plantes en tenant compte de différents critères comme la période de gel, la longueur de la saison de croissance, la durée d’ensoleillement, la température hivernale minimum, la température maximale en été, les précipitations, le vent, l'altitude, entre autres.

Inciter les papillons à venir dans nos cours

Les papillons sont de véritables ornements dans nos jardins. Quel plaisir que de les admirer butiner nos fleurs. Ils semblent danser dans nos aménagements. Alors pourquoi ne pas inviter les papillons dans nos cours et ainsi les encourager à rester?

Attirer les colibris !

Les fameux colibris. Nous sommes toujours émerveillés de les apercevoir dans nos jardins! Ils sont tellement magnifiques et fascinants. Ce sont de vraies merveilles de la nature!

Jardiner les légumes anciens, du patrimoine

Qu’ont en commun : ancestrale, du patrimoine, patrimoniale, traditionnelle, paysanne, ancienne, héritage, pollinisation libre, et même Heirloom. Pour certains jardiniers ce sont des légumes oubliés, pour d’autres ce sont nos légumes d’avenir à cultiver dans nos potagers. Les variétés du patrimoine, aussi connues comme étant des variétés anciennes, existaient avant l’ère de l’agriculture moderne, soit avant 1940. Donc elles étaient cultivées durant la « Seconde Guerre mondiale », mots qui sont malheureusement toujours d’actualité…

Sauvons nos abeilles!

Ou du moins protégeons-les et ne continuons pas à être des acteurs de leur déclin. Vous avez donc la chance de devenir des supers héros, cette saison! Comment? En passant à l’action dans votre jardin afin de permettre de sauver nos abeilles!

Les maux de tête de la production 2022

Comme pour tous, nous devons composer avec beaucoup de situations compliquées, des résultantes de la COVID et maintenant de la guerre… dont entre autres, une augmentation moyenne de plus de 25% du coût des intrants et ce, comparativement à 2021. Soyons solidaires et soutenons notre agriculture : Local plus que jamais!

Cactus et succulentes, un peu de soins SVP!

Des plantes succulentes, des plantes charnues, des plantes grasses, et bien nous parlons des mêmes plantes. De toutes les formes, de toutes les couleurs, comment ne pas succomber à leurs attraits! Ces plantes sont faciles d’entretien mais nécessitent tout de même un minimum de soins.

Nos recettes favorites avec 11 fines herbes

Les fines herbes, qu’elles soient utilisés fraiches, salées ou séchées ajoutent de la couleur à tous nos plats et nos drinks! Certaines sont même ajoutées aux marinades. Voici quelques liens de nos recettes favorites afin de cuisiner avec nos herbes produites à la ferme.

Les Tillandsias, ces filles de l'air!

Des Tillandsias, des filles de l’air (air plants) ou des plantes aériennes? Ce sont tous des synonymes pour parler de ces magnifiques plantes majoritairement épiphytes, de la famille des broméliacées. Elles vivent sans terreau, et dans leur milieu naturel poussent dans les airs avec comme support d’autres plantes sur lesquelles elles se fixent. Voici quelques trucs et astuces pour que les tillandsias soient bien chez-vous!

Les plantes de l’année 2022

Comme dans la mode, il y a des tendances dans le choix des plantes ! Quelles seront les plantes vedettes qui viendront égayer vos vies en 2022. Voici quelques inspirations et choix de plantes pour la prochaine saison, selon plusieurs références en la matière :

Plantation d’arbre et d’arbuste

Un arbre ou un arbuste, c'est sur du long terme, donc aussi bien faire les choses du premier coup! Voici les étapes de plantations et d'entretien.

Nous sommes là pour vous guider.

Bon jardinage!

Tendances couleurs florales 2022

Chaque année, certaines couleurs sont mises de l’avant et deviennent les tendances en matière de couleurs. Elles se retrouvent dans plusieurs spectres donc dans tout l’espace floral. Les tendances couleurs pour 2022 sont :

Calculer mes quantités en vrac et en sacs

Pas toujours facile de s’y retrouver lorsqu’il s’agit de planifier les quantités de terre, de paillis, de galet, qui seront nécessaires pour réaliser vos projets de jardinage. Voici quelques informations, conversions et équivalences pour vos projets de jardinage qui devraient vous aider dans la planification de votre projet.

Les piments et leur classement

Les piments et leur classement. Voici un éventail de piments bio, que nous cultivons, en plants, frais ou déshydratés. Les classifications peuvent varier, selon les cultivars, mais cela vous donnera tout de même une bonne idée, de c’est doux ou c’est explosif!!! Chose certaine, ils sont tous forts, mais voyons leur intensité.

Tendances jardin pour la saison de jardinage 2022

Nos jardins de 2022 seront plus que de simples espaces extérieurs, ils seront de vrais refuges. Ces oasis sont tellement des incontournables de nos vies depuis le début de la pandémie. Mais qu’est-ce qui se distingue des tendances de la cuvée 2022

Terre, terreau, compost, fumier, les différences

Dans toute culture, un bon sol, c’est la base. Lorsqu’on nourrit notre sol, par ricochet on nourrit notre plante, ainsi les terreaux, les composts et les fumiers compostés participent à cette action. À cela, doit s’ajouter des fertilisants, engrais naturels pour nourrir nos plantes plus gourmandes pour lesquelles nous avons de grandes attentes de performance.

10 herbes aromatiques non traditionnelles

Ces herbes qui sont hors du commun, sont utilisées pour cuisiner ou en infusion. Voici notre sélection!

Alors amusez-vous et osez des saveurs différentes! Vous deviendrez dépendant aux herbes!! Nos plants d'herbes bio et nos herbes fraîches bio seront disponibles sous peu...

Les mycorhizes, c'est quoi?

Les mycorhizes sont des champignons, microscopiques, bénéfiques qui s’associent aux racines des plantes. Ils vivent en symbiose. Nous les retrouvons naturellement dans les sols non perturbés de nos forêts particulièrement. Mais avec nos activités humaines, elles disparaissent. Ainsi, l’apport de mycorhizes lors de la plantation est une façon de redonner aux plantes ce dont elles ont besoin pour s’enraciner, pour bien grandir et donc pour s’épanouir.

Bien arroser, tout un art!

Pour bien arroser : c’est tout un art, l’arrosage! C’est ce qui fait que vous aurez du succès ou non avec vos végétaux. Tout passe par une bonne connaissance des plantes, de leur besoin et de votre sol. Un apport d’eau suffisant et adéquat, c’est la clé du succès pour des végétaux heureux, qui sont en santé et donc qui s’épanouissent. Voici quelques conseils qui vous seront sûrement fort utiles:

10 idées cadeaux à moins de 25$

Des idées cadeaux originales à moins de 25$ avant taxes! De superbes cadeaux pour vos hôtes et hôtesses.

10 idées cadeaux pour le pro du jardinage !

Des idées cadeaux originales pour le ou la pro du jardinage ! Cliquez sur les images pour plus de détails.

10 idées cadeaux pour mangeur épicurien !

Des idées cadeaux originales pour mangeur épicurien ! Cliquez sur les images pour plus de détails.

Engrais, fertilisant, amendement : les différences

Encore une fois, je vais y aller simplement, en simplifiant et en réalisant, peut-être pour les pros, des généralisations grossières! Ne m’en voulez pas, j’essaie de simplifier. Beaucoup de jardiniers veulent savoir ce qu’ils devraient appliquer pour «nourrir» leurs plantations: de l’engrais ou du compost? En fait, on peut utiliser l’un et l’autre… mais vous savez maintenant qu’il y a des différences.

Terres nourricières en danger !

Un peu de l’histoire agricole du Québec … et de l’histoire de notre terre agricole!

Ce brin d’histoire accompagné de faits, en plus d’être informatif, répondra sûrement à vos questions laissées en suspens, concernant le point sur le manque de signalisation pour accéder au 317, 2^e Avenue du Domaine Morin, qui a été lu plus de 1000 fois!

Force est de constater que 43 ans après l’adoption de la Loi sur la protection du territoire agricole du Québec, le débat quant à la protection des terres continue.

Participation au cahier Aménagement extérieur du Journal de Montréal

Mélanie, a eu le plaisir de participer au tout dernier, cahier spécial Aménagement extérieur, du Journal de Montréal!

Du gel à la canicule en quelques jours...!

Nous sommes passés du gel à -5 à +34 degrés en seulement quelques jours! Si nous avons du mal à nous adaptés, c'est la même chose pour nos plantes à l'extérieure. Vous voyez des tâches sur le feuillage ou même le ramollissement de ceux-ci, cela peut-être des conséquences du gel et des coups de soleil!

Transplants et légumes Certifié biologique par : Ecocert Canada

Nous sommes fiers de vous annoncer que nos transplants et légumes, sont certifiés biologiques par Ecocert Canada, Enracinés (9395-1788 Québec inc.)

Faisons le point sur le manque de signalisation!

En rétrospective :

Pour nous, Mélanie et Benoit, dans notre imaginaire se crée un projet : EMBELLIR ET NOURRIR SAINEMENT.

La réalisation de ce projet requiert une terre en milieu agricole, ce que mes parents (Mélanie) possèdent à St-Gabriel-de-Brandon.

En plus de la culture de plants, de fleurs, de légumes et de fruits, notre projet devrait inclure un volet agrotouristique, puisque la situation géographique de la terre offre une vue sur un paysage magnifique.

Le zonage agricole permettait déjà la culture, mais pas l’agrotourisme.

Donc en 2019, une demande d’ajout d’usage – Agriculture type 7 « activités agrotouristiques » fut formulée auprès de la Municipalité de Saint-Gabriel-de-Brandon et fut autorisée en février 2020.

Forts de cet ajout, nous nous portons acquéreurs de la terre agricole et le projet ENRACINÉS est lancé ! Nous accédons au statut de producteur agricole.

Fête des pères le 20 juin, des idées cadeaux

Vous avez besoin d’idées cadeaux pour papa pour la fêtes des pères, vous désirez le surprendre, voici quelques idées pour le combler. Cette nouvelle est remplie de suggestions de cadeaux originaux, que ce soit un cadeau pour papa, grand-papa ou un homme que vous aimez dans votre entourage!

Mesures COVID: votre santé nous tiens à cœur

Votre santé nous tiens à cœur, voilà pourquoi ces mesures sont mises en place:

C'est pour cette raison que nous avons mis en place la boutique en ligne transactionnelle. Ainsi, vous pouvez faire vos achats, dans la sécurité de votre foyer et choisir une date ainsi qu'une heure de cueillette à la ferme.

Au plaisir de vous aidez à vivre une belle saison de jardinage, salutations

Toute l'équipe d'Enracinés

Mises à jour importantes: COVID

La pandémie de COVID-19 affecte les chaînes d'approvisionnement. En raison de la COVID-19, nous connaissons actuellement des retards d’approvisionnement et des cancellations, sur même des produits achetés à l’automne 2020, ce qui peut avoir une incidence sur la disponibilité et sur les informations des produits au kiosque et en ligne.

Nous vous remercions de votre patience, ainsi que de votre compréhension. Soyez assuré que nous travaillons fort afin de minimiser les irritants causés par cette situation.

Mélanie et Benoit

Il est encore trop tôt... pour plusieurs tâches au jardin

Nous connaissons un printemps vraiment hâtif… mais Dame Nature est pleine de surprise. Et non, les possibilités de grands gels qui affectent nos cultures, sont loin d’être derrière nous, et ce pour plusieurs semaines encore. Ainsi, comme la fable de Jean de La Fontaine : Nul ne sert de courir, mais il faut partir à point!

Jardiner avec les enfants

Le jardinage avec les enfants… ou plutôt l’école de la vraie vie! Le jardinage est une merveilleuse façon de partager des moments avec les enfants, qui démontrent une curiosité pour la vie qui se manifeste, à partir seulement d’une graine ou d’une plantule. Jouer dehors, dans la terre, arroser des plantes, faire pousser ses légumes, ses fleurs et les récolter: c’est amusant tout en étant en contact avec la nature.

Un potager à l’ombre

Oui, oui, vous avez bien lu, c’est possible. Si l’emplacement de votre potager n’est pas en plein soleil, plusieurs légumes gourmands ne pourront y pousser. Mais voici quelques astuces pour des plantes potagères à cultiver et ce même à l’ombre!

Semis direct au potager

C’est enfin le temps de s’amuser au potager, lorsque les conditions du sol sont propices pour nos activités de jardinage. C’est-à-dire qu’il n’y a plus de risque de compacter le sol par nos travaux et que le sol s’est asséché. Bien que certains légumes doivent être semés tôt à l’intérieur, en mars ou en avril, bon nombre peuvent être semés directement au jardin et ce avec beaucoup de succès. Les voici :

Légumes qui poussent rapidement

Des légumes qui poussent vite pour une récolte rapide! Bien que le jardinage apprend au jardinier la patience et la vie au rythme de la nature, pour les impatients, voici des légumes à croissance rapide qui vous donneront des récoltes à partir de 3 à 4 semaines suivant le semis :

Jardiner au terrain de camping

Il est possible de jardiner partout, même au camping! À l’image du jardinage urbain, il suffit de maximiser vos espaces disponibles. Ainsi, vous pourrez y installer de jolie fleurs et même un petit potager. Voici quelques idées et conseils pour jardiner au camping cet été.

Le jardinage au chalet

Le seul but au chalet c’est de profiter au maximum! Un aménagement paysager bien pensé autour de votre résidence secondaire peut vous permettre un maximum de plaisir pour un minimum de temps investi. Comment? En mettant en valeur la nature, l’esprit de la campagne, tout en créant une ambiance reposante. La clé, repose sur la simplicité et des choix faciles d’entretien. Voici quelques conseils à cet effet :

La composition d’un pot et d’une jardinière fleurie

Pour cet été, vous rêvassez à une terrasse et une cour débordante de couleurs? Vous rêvez d’être entourés de fleurs? Voici quelques trucs pour la composition d’un pot et d’une jardinière qui égayeront vos aménagements extérieurs.

Légumes faciles à cultiver pour débutant

Cultiver des légumes au potager, cela peut être facile et amusant ! La récolte de vos légumes sera un véritable plaisir, en plus de vous offrir du goût et de la fraîcheur. Voici une petite sélection de légumes faciles à cultiver pour un débutant jardinier.

La persévérance ... à saveur horticole.

Hier, moi, Mélanie, copropriétaire d’Enracinés, j’ai eu un entretien avec la psychoéducatrice Marie-Ève, de l’école secondaire Bermon, entrevue qui sera présentée aux élèves, dans le cadre de la persévérance scolaire en février prochain. La réflexion fut principalement pour moi,

Un jardin potager en pots

Peu importe l’espace dont vous disposez, un potager en pot est une excellente façon de faire pousser des légumes sur son balcon, sa terrasse, dans des endroits difficiles. De plus, c’est une façon facile pour débuter le jardinage, sans créer un potager en pleine terre ce qui peut devenir laborieux.

2021, chez Enracinés

2021, sera la première année officielle de notre beau projet avec les missions de Nourrir et de Fleurir. Pourquoi ces deux missions, c’est simple, l’aventure de la Fermette et Jardinerie comporte deux Enracinés, Benoit qui rêvait de vous nourrir et Mélanie qui rêvait de fleurir vos vies!

Voici les projets pour l’année qui vient et dans l’avenir.

2020... notre année 0

Si l’année 2020 représente une série de bouleversements planétaires, et que nous aurions tous envie de repartir à 0, et bien 2020 a été pour nous l’année 0 de notre projet. Pourquoi, c’est simple, en termes de la planification de notre projet, c’était le début, son implantation. Alors, si cela vous intéresse, voici un résumé des étapes que nous avons dû franchir au cours de cette dernière année, qui disons-le, a été plutôt compliquée…!

Accès interdit !

Si pour les motoneigistes hors-piste les champs offrent des paysages parfaits, cette pratique est une grande source de frustration pour les agriculteurs face à leurs comportements irrespectueux. Se promener ainsi dans les champs n’est pas un acte sans conséquence. Est-ce de l’ignorance, de l’indifférence,

Tendances jardinage en 2021

Chose certaine, il est facile de prévoir qu’une des grandes tendances de 2021, c’est que le jardinage sera encore IN! Dans ces temps de pandémie, notre propriété devient un véritable refuge, ainsi cela devient un incontournable de rendre notre cocon confortable et plein de vie. Alors, voici ce que sera selon nous, des tendances jardinage en 2021 :

Cultivez des légumes en pots de géotextile, type ‘Smart Pots’

Au cours des dernières années, les pots de géotextile, sont devenus très populaires pour la culture de plantes, tel que la marijuana et les légumes. Il a été développé par les pépiniéristes aux États-Unis afin d’y cultiver des arbres, il y a plus de 20 ans. L’aération du terreau et du système racinaire étant un des principes de base dans la réussite en jardinage.

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Un peu de l’histoire agricole du Québec … et de l’histoire de notre terre agricole!

Pour ne rien rater!

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