L'aoûtement des végétaux : pourquoi il est parfois préférable de moins fertiliser

Lorsque le mois d'août approche, plusieurs jardiniers se demandent :

« Est-ce que je devrais donner un dernier coup d'engrais à mes plantes avant l'automne? »

L'idée peut sembler logique. Après tout, on souhaite des végétaux vigoureux et en santé.

Pourtant, à cette période de l'année, la meilleure décision est souvent de ralentir les apports de fertilisants, particulièrement ceux riches en azote.

Pourquoi?

Parce que vos végétaux entrent progressivement dans une étape essentielle de leur développement : l'aoûtement.

Qu'est-ce que l'aoûtement?

L'aoûtement est le processus naturel par lequel les jeunes pousses vertes cessent leur croissance et se transforment progressivement en bois mature.

Les tissus deviennent plus résistants, les cellules accumulent des réserves et les végétaux se préparent tranquillement à affronter l'hiver.

Même si les journées sont encore chaudes, les plantes perçoivent déjà que les jours raccourcissent.

Leur priorité n'est plus de pousser rapidement.

Elle est de devenir plus solides.

Pourquoi faut-il adapter la fertilisation?

Au printemps, les végétaux investissent leur énergie dans la croissance.

En fin d'été, leur objectif change complètement.

Ils cherchent plutôt à :

• consolider leurs nouvelles pousses;
• accumuler des réserves dans leurs racines;
• préparer leurs bourgeons pour le printemps suivant;
• augmenter leur résistance au froid.

Une fertilisation trop stimulante à cette période peut envoyer le mauvais signal à la plante.

Au lieu de ralentir naturellement, elle risque de produire de nouvelles pousses tendres qui auront peu de temps pour se lignifier avant les premiers gels.

Ces jeunes tissus sont souvent plus vulnérables aux dommages causés par l'hiver.

Chez Enracinés, nous privilégions une approche naturelle

Chez Enracinés, vous ne trouverez pas d'engrais chimiques.

Nous croyons qu'une plante en santé commence par un sol vivant.

Nos fertilisants naturels nourrissent graduellement le sol et les microorganismes qui le composent, plutôt que de provoquer une croissance rapide et artificielle.

Cette approche respecte davantage le rythme naturel des végétaux et favorise leur santé à long terme.

Cela ne signifie pas que les fertilisants naturels peuvent être appliqués sans réfléchir.

Même un excellent produit utilisé au mauvais moment n'apporte pas toujours les résultats souhaités.

En horticulture, le bon moment est aussi important que le bon produit.

Les arbres, arbustes et conifères

À partir de la fin juillet, il est généralement préférable d'éviter les fertilisations qui stimulent fortement la croissance.

Les arbres et arbustes doivent consacrer leur énergie à l'aoûtement de leurs nouvelles pousses plutôt qu'à produire de nouvelles branches.

À cette période, un bon paillis, un arrosage adéquat lors des périodes sèches et un sol riche en matière organique auront souvent plus d'impact qu'un apport supplémentaire de fertilisant.

Les petits fruits et les arbres fruitiers : un cas particulier

Les bleuets, pommiers, poiriers, pruniers, camerisiers, gadelliers, cassissiers et plusieurs autres fruitiers commencent leur préparation à l'hiver plus tôt qu'on le pense.

C'est pourquoi on recommande généralement de terminer les fertilisations favorisant la croissance vers la fin juin ou le début juillet.

Par la suite, les végétaux utilisent l'énergie produite par leurs feuilles pour :

• développer des rameaux bien aoûtés;
• accumuler des réserves dans les racines;
• former les bourgeons qui porteront les fleurs et les fruits de l'année suivante.

Continuer à stimuler la croissance tard en saison peut retarder cette préparation naturelle.

Le cas particulier des bleuets

Chez les bleuets, la fertilisation est principalement réalisée au printemps et au début de l'été.

Après cette période, les priorités deviennent plutôt :

• maintenir une bonne humidité du sol;
• conserver un paillis organique pour protéger les racines superficielles;
• préserver un sol suffisamment acide.

Ces pratiques contribuent souvent davantage à la santé des plants qu'un nouvel apport de fertilisant.

Et les fraisiers?

Les fraisiers font exception.

Après la récolte, ils renouvellent leur feuillage et préparent déjà la production de l'année suivante.

Une fertilisation naturelle après la récolte peut donc être bénéfique, particulièrement dans les plantations établies. Le moment exact varie toutefois selon qu'il s'agit de fraisiers de juin, remontants ou à jour neutre.

Les vivaces

Les vivaces suivent le même principe que les arbres et arbustes.

À la fin de l'été, elles dirigent progressivement leur énergie vers leurs racines afin d'accumuler des réserves pour le printemps prochain.

Une croissance excessive à cette période est rarement souhaitable.

Les annuelles et le potager

Toutes les plantes ne réagissent pas de la même façon.

Les annuelles continuent de fleurir jusqu'aux premiers gels et bénéficient encore d'une fertilisation régulière.

Il en va de même pour plusieurs légumes encore en pleine production, comme les tomates, les concombres ou les poivrons.

L'objectif demeure toutefois d'accompagner leur production, sans chercher à provoquer une croissance excessive du feuillage.

Ainsi, 

La fertilisation ne consiste pas seulement à nourrir les plantes.

Elle consiste surtout à respecter leur cycle naturel.

Au printemps, on accompagne la croissance.

En été, on soutient la floraison et les récoltes.

Puis, à mesure que les journées raccourcissent, on laisse progressivement les arbres, arbustes, vivaces, petits fruits et fruitiers entrer dans leur période d'aoûtement afin qu'ils puissent traverser l'hiver dans les meilleures conditions.

Parfois, le meilleur geste pour un végétal n'est pas d'ajouter davantage de fertilisant…

C'est simplement de lui permettre de suivre le rythme que la nature a prévu.

Vous vous demandez quel fertilisant naturel convient à vos végétaux?

Chaque plante a des besoins différents selon la saison.

Passez nous voir en jardinerie! Nous pourrons vous conseiller le produit le mieux adapté à vos arbres, arbustes, fruitiers, bleuets, vivaces, potager ou plantes en pot, tout en respectant leur cycle de croissance.

Découvrez également notre sélection de fertilisants naturels, amendements et suppléments directement en ligne.