La culture du mûrier
La culture domestique du mûrier (Morus spp.) est une pratique agricole populaire, pour la production de fruits dans de nombreuses régions du monde, mais ils sont originaires d'Asie. Voici quelques éléments clés de la culture domestique du mûrier :
Conditions de croissance :
Les mûriers poussent mieux dans des sols bien drainés et riches en nutriments, avec une exposition ensoleillée ou partiellement ombragée. Ils peuvent tolérer des températures chaudes et froides, mais leur croissance peut être limitée par le gel des bourgeons.
Plantation :
Les mûriers sont généralement plantés au printemps ou à l'automne. Les plants doivent être espacés d'environ 1.5-2 mètres pour permettre une croissance optimale. Il faut prévoir de la place, car les tiges peuvent pousser de plusieurs mètres en une saison.
Arrosage :
Les mûriers nécessitent un arrosage régulier pour une croissance saine. Les jeunes plants doivent être arrosés plus fréquemment que les arbres matures.
Taille :
Les mûriers nécessitent une taille régulière pour stimuler une croissance saine et pour récolter les fruits plus facilement. La taille est généralement effectuée en fin d’hiver ou au début du printemps lorsque l'arbre est en dormance. Pour obtenir une forte récolte, il ne faut pas tailler les tiges de l’an dernier et bien les protéger de la froidure hivernale. Les fleurs apparaissent sur le bois de l’année précédente.
Récolte :
Les mûres peuvent être récoltées à la fin de l'été. Les fruits mûrs doivent être cueillis régulièrement pour éviter qu'ils ne se détériorent sur l'arbre.
En résumé, la culture domestique du mûrier peut être une activité horticole intéressante pour les amateurs de jardinage. Elle nécessite un peu d'entretien régulier pour assurer une croissance saine de l'arbre et pour récolter les fruits délicieux. Mais gare aux grandes épines.
Bon jardinage!
Enracinés
Designer de jardins, Horticultrice, Gestionnaire d’Espaces Verts et des Sciences de l’Environnement
