La culture du bleuet, de bleuetier
La culture domestique du bleuet de corymbe est plutôt populaire, car ces petits fruits sont doux et juteux, riches en antioxydants, en vitamines et en minéraux. En plus de leur culture domestique, les bleuets nains sont souvent cueillis à l'état sauvage. La culture domestique du bleuet est assez simple et peut être réalisée dans un jardin ou en pot. Voici les étapes à suivre :
Choix de l'emplacement :
Pour cultiver des bleuets à la maison, il est important de choisir le bon emplacement. Le bleuet a besoin d'un sol acide, sablonneux et bien drainé, avec une exposition ensoleillée ou partiellement ombragée. Il peut être cultivé en pot ou en pleine terre. Les variétés compactes peuvent être cultivées en pots de type smart pot. Surtout, protégez les plants de bleuets d’une exposition aux vents.
Préparation du sol :
Le sol doit être bien travaillé et amendé avec de la matière organique comme du compost ou de la tourbe. Il est également conseillé d'ajouter de l'engrais spécifique pour les plantes acidophiles.
Plantation :
Les plants de bleuets doivent être plantés à environ 1-1.5 mètre de distance les uns les autres, pour leur permettre de se développer pleinement. Nous préconisons la plantation de plus d’une variété. Il est aussi recommandé de planter les bleuets au printemps, dans un sol préalablement travaillé et amendé avec du compost ou de la tourbe. Pendant la première année, il est important de les arroser régulièrement et de les protéger contre les mauvaises herbes.
Arrosage :
Le bleuet a besoin d'un arrosage régulier, en particulier pendant les périodes sèches. Le sol doit être maintenu humide mais pas détrempé.
Taille :
Le bleuet doit être taillé régulièrement pour éliminer les branches mortes ou endommagées, ainsi que pour maintenir sa forme. Idéalement, la taille se réalise en période de dormance.
Protection contre les oiseaux :
Les oiseaux sont friands de bleuets, il est donc important de protéger les plants avec un filet de protection.
Récolte :
Les bleuets peuvent être récoltés à partir de la fin de l'été jusqu'à l'automne. Les fruits sont mûrs lorsqu'ils ont une couleur bleu foncé et qu'ils se détachent facilement de la plante. Il est important de récolter les bleuets régulièrement pour éviter qu'ils ne pourrissent sur la plante. Ils doivent être cueillis à la main pour éviter d'endommager les branches. Les bleuets sont généralement prêts à être récoltés environ trois ans après leur plantation.
En suivant ces étapes simples, vous pouvez cultiver des bleuets savoureux et sains dans votre jardin ou sur votre balcon ! Car en plus de vous offrir des fruits savoureux, ils vous offriront le spectacle de leur feuillage coloré à l’automne.
Bon jardinage!
Enracinés
Designer de jardins, Horticultrice, Gestionnaire d’Espaces Verts et des Sciences de l’Environnement
